共8集
《风味人间》开启一场美食文化之旅，在全球视野里审视中国美食的独特性，带领观众遇见东西方美食的绚烂迥异与缘分的巧妙相合。纪录片共8集，每集50分钟，以更广阔的视角探讨中国人与食物的关系。
食物其实也是制作者的一面镜子，读懂一道菜，便是读懂食物背后的那个人。湖北是小龙虾的盛产地，得天独厚的资源优势也造就了小龙虾餐饮业的宏大竞争。有已经站稳脚跟的店铺始终坚守传统的做法与口味;也有新加入这个战场的年轻人，正在尝试原创味道，选择用“改变”开拓自己的疆土。在这场“红色江湖”中，每个人都有自己的生存之道。“坚守”亦或是“创新”，“并驾齐驱”亦或是“从头再来”，也许某些正在迷惘的观众可以在其中找到答案。