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江南巨富高尚，因年少轻狂，得罪当朝天子，万贯家财一朝尽失，成为一介布衣，被迫以卖烧饼重新起家。十八年后，高尚带着相依为命的女儿小晴流落到京城，继续烧饼事业，高尚的心里始终想着赚足白银十万两，一雪前耻。高尚的《开心烧饼店》终于开张了，可烦心的事情却接踵而至。烧饼因味道不佳，销量奇差；女儿小晴的梦中情郎居然是财主吴文采，此人乃京城恶霸，臭名远扬，还是高尚的死敌；莫名其妙的收养了一个智力低下的痴人，名叫初七；无缘无故惹上官司，被迫把一半店铺租给冤家对头卖粥女金珠。金珠虽泼辣异常，口尖牙利，但心地善良，不幸遭到文状元武探花文卓群抛弃。四人同居一个屋檐下，吵吵闹闹，惹出了不少笑话。共经患难后高尚与金珠互生情愫，二人合办粥饼屋，联合起来与尖酸势利的吴文采、背信弃义的文卓群斗智斗勇。在历经种种艰难之后，高尚在金珠、在小晴和初七的支持下，终于烧制出了色香味俱佳的“开心烧饼”，名满京城。然而命运多舛的高尚没想到，他因收养了初七而卷入到宫廷中的一场政治阴谋中。初七本是当朝太子，因遭外邦奸细设计陷害，误服剧毒之药忘情水，致使智力降至幼儿水平。高尚虽然百般保护初七，可还是奇祸接连不断，自己也身陷囹圄.........
李擎天对刘安国情根深种，但安国已心有所属，拒绝了李擎天的情意。小晴痴恋楚不凡，为其开始读书缠脚，仍然被楚不凡拒绝。小晴伤心欲绝，幸得初七在旁安慰，方雨过天晴。皇帝得知“开心烧饼”热卖，决定微服出巡。丽妃与皇甫嵩却以为皇帝起疑，决定弑皇夺位。高尚的烧饼铺突然门庭冷落，原来客人都被状元楼的金粒烧饼引走，高尚当众揭穿吴文采他们的骗局，好好惩治了他一番。这一切正巧被微服的皇上目睹，而高尚和初七皆因看到皇上的背影而连晚做噩梦。此时宫内的丽妃、浩云等人趁皇帝出宫之际加紧篡权的阴谋活动……