共45集
讲述了一个乱世中女酿酒师花红与四个男人的恩怨情仇，是一部民国版的“乱世佳人”。女酿酒师花雕被养父故意输给田树根，田树才代兄迎亲，新婚之夜，土匪陈三炮打劫田家，抢走新娘花雕。田老爷临死留嘱永世不许田家向陈三炮复仇。花雕酿的酒获国际金奖，有人在觊觎着田家酒坊，明争与暗夺中，花雕以心智御敌，解决一个个难关。而田树才和田明媚兄妹的复仇火焰始终未熄。日军进驻小镇，世道大变。抗日的烽火冲刷、激荡着花雕，她在新四军的协助下平定匪帮之乱，又在日军“C计划”即将执行之际，在新四军的引领下带兄弟们出奇制胜，在危机重重中配合新四军成功狙击日军。经历了战火洗礼、情感纠葛的花雕终于成长为一名真正的革命者。
陈三炮和新四军的政委见面，两人一见如故，双方抗日的理念是相同的，陈三炮也认可政委抗日的理念，双方决定建立联盟一致抗日。铜锣寨里面，陈三炮和马龙商量着如何突破日军的封锁线，夺得日军的枪支弹药，因为山上的枪支弹药已经不够了。陈三炮想出来一个主意，但是这个主意的实施需要花红的帮忙。花红一开始是不情愿的，表示自己只想着抗日，不愿意理会其他事情。何秀莲找到了花红，和花红说明了抗日的意图和道理，花红知道了对方打算做什么以后，同意帮忙。
翌日，花红带着自己酿的酒肉来到了日军营地里面，表示自己是来慰劳皇军的，日军果然中计，带着酒肉进去大吃大喝。半夜里马龙带着铜锣寨的弟兄们在外面偷偷摸摸的把看守营地的日军都给包围了，里面花红在陪着日军的头领喝酒。经过里应外合，铜锣寨的弟兄们成功的夺取了大量的枪支弹药，但是陈三炮却中枪受伤。花红和香雪海带着陈三炮匆匆离开了营地，躲藏在了田家的祠堂里面。陈三炮的身上中弹，需要把子弹给挖出来，山寨的大夫赛华佗打算把子弹给挖出来，几次都没有成功，陈三炮咬牙自己拿过刀子把子弹给剜了出来，自己昏迷了过去。
酒井太君对于花红很感兴趣，因为酒井太君的家里就是开酒坊的，所以对于花红的技艺和秘方都很感兴趣，找借口邀请花红来到日军的驻地传授自己所谓的酿酒秘方和技术，花红却不愿意前去，告诉对方自己没有什么秘方，这些都是靠着小时候苦练学到的，没有什么特殊的本领。酒井太君虽然失望，却没有恼火。唐守成见到酒井太君对花红的技艺感兴趣，于是升任田树才做排长，要田树才去唐宋酒坊抓来花红，让花红交出来秘方。花红告诉唐守成自己没有什么秘方，唐守成勃然大怒。得知花红被唐守成抓了起来以后，酒井太君很是生气，亲自来到牢门口迎接花红，请花红原谅。