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讲述了一个乱世中女酿酒师花红与四个男人的恩怨情仇，是一部民国版的“乱世佳人”。女酿酒师花雕被养父故意输给田树根，田树才代兄迎亲，新婚之夜，土匪陈三炮打劫田家，抢走新娘花雕。田老爷临死留嘱永世不许田家向陈三炮复仇。花雕酿的酒获国际金奖，有人在觊觎着田家酒坊，明争与暗夺中，花雕以心智御敌，解决一个个难关。而田树才和田明媚兄妹的复仇火焰始终未熄。日军进驻小镇，世道大变。抗日的烽火冲刷、激荡着花雕，她在新四军的协助下平定匪帮之乱，又在日军“C计划”即将执行之际，在新四军的引领下带兄弟们出奇制胜，在危机重重中配合新四军成功狙击日军。经历了战火洗礼、情感纠葛的花雕终于成长为一名真正的革命者。
花红从别人的口中知道了田家酒坊的酒全部酸掉的事情，但是花红并没有因此觉得开心，而是闷闷不乐的样子。田夫人受的打击太大所以病倒了，因为没有钱治病，田树才拿着母亲的翡翠镯子去换钱买药，而这个时候田树根还在想着从娘那里拿钱去d博的事情。陈三炮乔装打扮以后来到了花家，请大夫给花七斤治病了，并且谎称自己也是开办酒坊的。得知花父的病情已经不能够救治以后，陈三炮要手下去买进补的东西。花红回来以后，陈三炮要花红和自己回到山上去，自己对花红是真心的。
得知花红答应了沈万顺去沈家酒坊做酒头脑以后，陈三炮非常生气，认为虽然自己和田家有仇，但是沈万顺其实更不是个东西。小五子也走了进来告诉花红其实陈三炮一直在想着花红，花红也不为所动。花红来到了沈家酒庄，说起来自己父亲当年和沈家的旧事，并且提出自己要两份的工钱，随后开耙。
田家的工人来到了田家酒坊里面要工钱，田树才拿不出来，伙计们于是把所有酿酒的工具都给拿走了，这些其实都是沈万顺给指使的，并且他把这些东西都给买了下来。沈家门问起来父亲怎么这么开心，沈万顺和儿子说起来自己对田家做的事情，结果这些刚好被过路的花红给听到了。
花红从门外走了进来，装作什么都没有听到的样子，告诉沈万顺这一批的酒都是上等的好酒。花红因为有心事，路过了田家，正好遇到了出门的田树根。田树根追了上去，但是花红却不愿意和田树根讲话。田明媚因为担心自己家里的酒坊被卖掉，于是找到了沈家门和沈父去借钱，沈家门很喜欢田明媚，于是也帮着田明媚讲话，但是沈万顺却不愿意借钱给田明媚。沈家门要田明媚不要担心，自己一定想办法给田明媚借到钱。