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传奇大掌柜 共44集

传奇大掌柜

2016年 战争, 中国内地 汉语普通话

故事发生在民国1919年,从山东流落到北京的小乞丐栾学堂,因救了老板的女儿有幸在济风楼里当堂倌,由于得知掌柜的隐秘而被驱除,却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底,遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下,栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身抗日。历秋辰接管济风楼后投靠特务,将济风楼改为日本风味的酒楼,顺势架空栾学堂饭店协会会长,天皇发布投降诏书,绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀特务的行动,关丽雅为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死,栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

分集剧情导览

  • 传奇大掌柜
  • 第2集:栾学堂成厨师 张作霖光顾济丰楼
  • 第3集:栾学堂化解济丰楼危机 皇帝大婚
  • 第4集:济丰楼被好色官员霸占
  • 第5集:济丰楼闹丑闻 姚珍珍生母回北平
  • 第6集:济丰楼卷入贿选风波 厉秋辰欲另起炉灶开酒楼
  • 第7集:济丰楼挖走曾念安
  • 第8集:钱广润欲挖走栾学堂 姚泽圣无意续弦
  • 第9集:钱广润惹上人命案
  • 第10集:关贝勒逝世 马三未亡
  • 第11集:栾学堂获释 关雅丽卖房
  • 第12集:姚珍珍向栾学堂表白 栾学堂放弃与姚珍珍相爱
  • 第13集:关母病亡 栾学堂为关雅丽赎身
  • 第14集:栾学堂当金表 厉秋辰雇人教训栾学堂
  • 第15集:姚泽圣欲助栾学堂创业 栾学堂向关雅丽提亲
  • 第16集:姚泽圣买下望德楼 栾学堂成为新饭庄掌柜
  • 第17集:钱东升玩弄厉秋辰 栾学堂与关雅丽结婚
  • 第18集:金表易主 厉秋辰雇人破坏丰泽园开业
  • 第19集:郭参谋化解乞丐闹事风波 关雅丽购买名贵餐具
  • 第20集:姚珍珍南下 济丰楼举办厨艺大赛
  • 第21集:栾学堂收留武兴宫 甘思阳爱上姚珍珍
  • 第22集:老御厨恢复清醒 姚珍珍返故地观看厨艺比赛
  • 第23集:厨艺比赛曾念安首局获胜 丰泽园夺冠
  • 第24集:关雅丽苛刻对待伙计 康远桥欲收曾念安为徒
  • 第25集:厉秋辰看上王家三小姐 关雅丽挪公款买房
  • 第26集:关雅丽与栾母不和 曾念安被汪德甫辞退
  • 第27集:曾念安投奔栾学堂 汪德甫患病
  • 第28集:武兴官身份败露
  • 第29集:姚泽圣娶杨堂玉
  • 第30集:厉秋辰儿子从军 日军攻破北京城
  • 第31集:程金堂被日本人教训 矢野欲拜曾念安为师
  • 第32集:关雅丽怀孕 程金堂沾上烟瘾
  • 第33集:矢野夺到程金堂的股份
  • 第34集:怀表失而复得 吴佩孚逝世
  • 第35集:关雅丽产子
  • 第36集:胡济祥即将与小花结婚
  • 第37集:暗杀王继堂失败 姚珍珍负枪伤
  • 第38集:栾学堂与关雅丽不和 丰泽园支持抗日战士
  • 第39集:小安子身亡 姜会长自残
  • 第40集:厉秋辰卖股份给矢野 汪德甫夺回济丰楼
  • 第41集:姚珍珍伤势严重 栾学堂带姚珍珍进城治伤害
  • 第42集:厉秋辰毒死汪德甫 李香兰即将光顾丰泽园
  • 第43集:甘思阳与程金堂同归于尽 姚泽圣被捕
  • 第44集:传奇大掌柜大结局:姚珍珍逃出城 日本战败
  • 第23集:厨艺比赛曾念安首局获胜 丰泽园夺冠

    厨艺大赛正式开始,第一局比赛比的是海鲜类。曾念安制作的葱烧海参美味可口,获得所有评委好评,陈师傅做的砂锅通天鱼翅虽然获得矢野好评,但还是败给了曾念安。

    场上上演精彩的厨艺比赛,场下的武师傅与栾学堂窃窃私语,提起汪德甫向曾念安许下的承诺。如果曾念安在厨艺比赛中夺到冠军,汪德甫就为曾念安盖五间房子。

    第二局比赛开始之时,鱼头孙迟迟没有现身,曾念安再次发挥精湛的厨技,做出一道色香味俱全的漕溜鱼片,获得在场评委一致好评。矢野尝尽山珍海味,亦对曾念安的手艺赞不绝口。负责代表丰泽园参加比赛的鱼头孙迟迟没有现身,厉秋辰趁机要求栾学堂弃权,鱼头孙未能按时参加比赛,已经属于自动放弃比赛。

    眼看厉秋辰就要得逞,鱼头孙姗姗来迟,当众公布自己迟到的原因,原来她半夜去了密云捞鱼,这种生在密云山中的鱼儿见光就死,离开山泉水约在二个小时左右就会死亡,鱼头孙在轮到她比赛的时候才赶到济丰楼,没花多久功夫就做出了妙不可言的鱼食,获得在场评委一致好评,为丰泽园赢了一局。

    栾学堂与关雅丽因丰泽园获胜,欣喜若狂相互握住彼此的手庆祝,远处的姚珍珍看在眼里,心中如同打翻了五味瓶,什么滋味都有。

    第三局比鸡鸭类,代表丰泽园出场的是康远桥,汪德甫见多识广听过康远桥的大名,顿时慌了神,为曾念安捏了一把汗。康远桥在关键时刻失去了味觉,只能为陈师傅打下手。不过他还是凭着扎实老练的厨艺帮助陈师傅战胜了曾念安。

    北平厨艺比赛最终由丰泽园夺得,关雅丽一时得意忘形,认定丰泽园日后必是北平排名第一的饭庄,这让其它饭庄掌柜愤愤不平。

    曾念安虽然输了比赛,却厚起脸皮要求汪德甫为他盖几间房子。汪德甫气不打一出来,数落曾念安未能战胜丰泽园的厨师,为济丰楼夺到冠军。