共45集
《枪炮候》讲述清代一个制作枪炮出名的侯氏家族，在当时的历史环境下兴衰的过程，许凝在本剧中饰演光绪皇帝，与吕中饰演的慈禧太后展开了一场变革的斗争，本剧将为观众重现许多不曾公开的清代秘史。在枪炮世家长大的侯久满（倪大红饰）一心想通过造枪造炮来打败洋人，因一次偶然机会被慈禧封为“枪炮侯”，但满清朝廷并不资助他一分一毫。侯久满费尽心思“找钱”，抓贪官、坑恶吏、抢海盗，一切不损害百姓利益的“敛财”手段他都用尽了，过程喜感十足。侯久满感情经历更是曲折———他原本有一个结发妻子侯氏（赵静饰），怎奈慈禧太后（吕中饰）给他赐了一个“耳目”阿尔萨兰 （杨雪饰），并令其娶为正室。心里爱着侯氏的侯久满耍了个花招，先休了侯氏，娶了阿尔萨兰，再把侯氏娶回来……而侯久满的四个孩子，则用各自的方式走上了“革命之路”。
西西只是想通过这次交易认识侯可言的母亲，茱莉亚让女儿陪着侯可言在店中转了一圈儿。侯可言回去后的言行让家人疑惑，侯久满意准备趁太后生日之际向皇上和太后乞恩。侯可言将看上洋女子的事情告诉了侯正良，侯正良感觉那样不妥，侯可言满脑子都是西西的影子。
侯正良不知道阿爸为何突然关心起自己的盐垦，他替侯正良将地买好，并让他抓紧时间购置滩涂。袁世凯心里想的是兵变和枪炮，他知道侯久满对北洋局有怀疑。皇上很担心侯久满来京路上遭遇不测，慈禧认为是阿尔萨兰撺掇皇上，怪她多嘴。
侯久满带人上了轮船，他每日在自仓中吃饭并让人将饭菜做的清淡一些，在他们上船前已经被牛子群跟踪。侯久满收到了伙房有人投毒的信件，阿六回想起那人在抹布上做了手脚，还收到了烧饼和咸菜，他不知道是谁帮忙。赵下走想在船上杀死侯久满，下走说袁世凯不知道此事。
阿六吃完包中食物后没事儿，侯久满打算姑且信他。侯正言告诉西西他额良的经历，他知道眼下的大清是阴盛阳衰。牛子群被赵下走的人打晕后绑了起来，侯久满燥热难耐出去洗澡，洗澡时由于被人相救又躲过一劫。
侯久满到京城后直奔驿馆，赵下走准备在京刺杀他。侯久满进驿馆之时险遭枪杀，是慈禧太后派人帮了他的忙，赵下走屡次失手只好放弃，牛子群也安全了，他知道回去后该怎么说。赵下走将银票交给李莲英，他让他帮自己在宫中办事。