共45集
《枪炮候》讲述清代一个制作枪炮出名的侯氏家族，在当时的历史环境下兴衰的过程，许凝在本剧中饰演光绪皇帝，与吕中饰演的慈禧太后展开了一场变革的斗争，本剧将为观众重现许多不曾公开的清代秘史。在枪炮世家长大的侯久满（倪大红饰）一心想通过造枪造炮来打败洋人，因一次偶然机会被慈禧封为“枪炮侯”，但满清朝廷并不资助他一分一毫。侯久满费尽心思“找钱”，抓贪官、坑恶吏、抢海盗，一切不损害百姓利益的“敛财”手段他都用尽了，过程喜感十足。侯久满感情经历更是曲折———他原本有一个结发妻子侯氏（赵静饰），怎奈慈禧太后（吕中饰）给他赐了一个“耳目”阿尔萨兰 （杨雪饰），并令其娶为正室。心里爱着侯氏的侯久满耍了个花招，先休了侯氏，娶了阿尔萨兰，再把侯氏娶回来……而侯久满的四个孩子，则用各自的方式走上了“革命之路”。
侯久满将将希望寄托在赫顿身上，赫顿看了侯久满的信后决定按他的意思造反，赫顿去找亨利商量。阿六也按照信上的意思派了兵弁在街上截住王爷的人并下了兵枪，袁世凯知道后急忙赶去王府，王爷命他赶快将自己的兵枪找回。
大雨从天而降，侯久满将屋外的枪支弹药都抬了进去，慈禧屋内灯的突然熄灭，她派了李莲英去侯久满和阿尔萨兰屋外查看，他俩在屋中打起喷嚏，侯久满将被子扔给了阿尔萨兰，他一人在屋里活动开来。阿尔萨兰提到水牢后侯久满就上床睡觉了，两人在屋里轮流折腾了一夜。
阿尔萨兰脸上的黑泥让慈禧太后相信了她和侯久满已行夫妻之事，赫顿和阿六在宫外焦急等待着。慈禧太后吃了生藕后突然身体不适，太医不敢查看她的病情就让阿尔萨兰帮忙。太后命阿尔萨兰传换侯久满，袁世凯回去后马上追查起抢枪之人。
侯久满的话让太后很爱听，听了他的话后慈禧的病情好了一半儿，太后命他回到粤局继续制造枪炮，她将日俄的样枪交给了侯久满。阿尔萨兰不小心摸了太后的额头，觉悟之后才知道自己错了，在侯久满的求情下慈禧饶了她一命。
阿尔萨兰在回去的路上拿出了金元宝里面的东西给侯久满看，赵秉钧对袁世凯说抢枪的人是侯久满的人，侯久满赶往天津，他知道戴刀在那里，在戴刀被扔入海中时被善缇所救。