共45集
《枪炮候》讲述清代一个制作枪炮出名的侯氏家族，在当时的历史环境下兴衰的过程，许凝在本剧中饰演光绪皇帝，与吕中饰演的慈禧太后展开了一场变革的斗争，本剧将为观众重现许多不曾公开的清代秘史。在枪炮世家长大的侯久满（倪大红饰）一心想通过造枪造炮来打败洋人，因一次偶然机会被慈禧封为“枪炮侯”，但满清朝廷并不资助他一分一毫。侯久满费尽心思“找钱”，抓贪官、坑恶吏、抢海盗，一切不损害百姓利益的“敛财”手段他都用尽了，过程喜感十足。侯久满感情经历更是曲折———他原本有一个结发妻子侯氏（赵静饰），怎奈慈禧太后（吕中饰）给他赐了一个“耳目”阿尔萨兰 （杨雪饰），并令其娶为正室。心里爱着侯氏的侯久满耍了个花招，先休了侯氏，娶了阿尔萨兰，再把侯氏娶回来……而侯久满的四个孩子，则用各自的方式走上了“革命之路”。
侯久满对于阿尔萨兰的到来很吃惊，他准备写休书给她并成全和她和侯正良之事，侯正良在门外听到了他们之间的对话。阿尔萨兰称侯久满为老太爷，侯久满出门时撞上了侯正良，但他头也没回就走了，侯正良跪在地上哭泣。
戴刀带人跪在侯久满门外，侯久满让善缇将屋中枪炮送给他们。阿尔萨兰还在等着朝廷的旨意，赫顿给侯久满留下信件就走了。
善缇本是御前侍卫，他没奉宫中之命不敢离开，侯久满也因如此，他将侯府拜托给善缇，善缇是阿尔萨兰派来保护他的。
善缇的话让侯久满明白这么多年来每次化险为夷都是阿尔萨兰的指示。侯久满临走前向夫人赔罪，他准备亲赴武汉，黎元洪让他过去，侯久满将妹仔遗物交给夫人，他要为大清尽忠。阿尔萨兰收到家乡因鼠疫父母丧生的消息后很伤心，太后传她从速回宫。
玉姑对黎元洪的做法不满，知道侯久满来到武汉后并不想相见。侯久满没想到自己为枪炮一生却倒在鄂局，他明白大清已是一个纸糊的屋子，和大清告别最好的方法是自己革了自己的命。黎元洪夜间来见侯久满，他还拿出了当年的密码本来沟通。
侯久满掌控了鄂局，枪炮库周围都做了安全防范措施。侯可言死里逃生见到了戴刀，戴刀进京是为了刺杀袁世凯，阿尔萨兰和侯正良也来到北京。太后命阿尔萨兰继续完成刺杀袁世凯之事。