共45集
《枪炮候》讲述清代一个制作枪炮出名的侯氏家族，在当时的历史环境下兴衰的过程，许凝在本剧中饰演光绪皇帝，与吕中饰演的慈禧太后展开了一场变革的斗争，本剧将为观众重现许多不曾公开的清代秘史。在枪炮世家长大的侯久满（倪大红饰）一心想通过造枪造炮来打败洋人，因一次偶然机会被慈禧封为“枪炮侯”，但满清朝廷并不资助他一分一毫。侯久满费尽心思“找钱”，抓贪官、坑恶吏、抢海盗，一切不损害百姓利益的“敛财”手段他都用尽了，过程喜感十足。侯久满感情经历更是曲折———他原本有一个结发妻子侯氏（赵静饰），怎奈慈禧太后（吕中饰）给他赐了一个“耳目”阿尔萨兰 （杨雪饰），并令其娶为正室。心里爱着侯氏的侯久满耍了个花招，先休了侯氏，娶了阿尔萨兰，再把侯氏娶回来……而侯久满的四个孩子，则用各自的方式走上了“革命之路”。
侯久满带门刀见到了爷爷，门老先生说他没事儿，只是受到了惊吓，门刀看出他爷爷的样子不像是外伤，肯定是有内伤。阿尔萨兰见到侯久满以前的太太后很生气，那老妈子正是侯久满以前的正妻。侯久满向玉姑妈打听起府里谁是阿尔萨兰的人，可她不敢声张。
阿尔萨兰认为侯久满要纳前妻为妾很不合适，她被气晕过去。门老先生死前将心里话告诉了侯久满，他说起了自己是戴梓的后人，戴刀拿出了他爷爷教自己做的东西，打开箱子后侯久满见到了真正的二十八发连环铳，还将《戴氏神器秘籍》传给了戴刀，他是想让戴刀助侯久满一臂之力，说完之后他就屏息自作了断。
侯久满顿首跪拜了戴老师傅并为他办了后事，侯久满将前妻以妾的身份娶入府中，慈禧太后知道后有些生气，但因他修枪就功就不了了指。阿尔萨兰赌气不吃饭，戴刀过去劝说，他向她说起了蚂蚱，这让她想起了以前的事情。
侯久满看他两人首此见面后时就知道他们肯定相识，他故意睁一只眼睛闭一只眼睛。侯久满将戴刀收为义子并排序行二，但戴刀想自由自在地生活。玉姑妈感觉她的脾气太像侯久满了，这让他很高兴。
戴刀做的烟花让大家感觉都很好看，阿尔萨兰不明白他为什么是钦犯之后。查理知道侯久满府中有制造枪弹专家，他要和神秘人物决斗，两人蒙着眼睛在枪械局比试。