共42集
西南一地，全乡以造酒为生，阿纯（林家栋饰）自幼无父，乃一孽子，母刘玉凤因当日受感情创伤而成疯 妇，幸得当地大酒坊“九铺香”当家古世龙（秦沛饰）可怜收留。世龙身为当家，精明慎密，对人严苛冷漠，擅利用手段，不重视亲情，与其兄古世熊处于敌对关系，时加打压，唯一信任的，只是其妹古瑶（邓萃雯饰）。当世龙四面受敌之际，各人均对酒坊大权虎视眈眈，唯瑶对斗争厌恶，不愿卷入斗争之中，拒绝接管打理，世龙深感无助之际，幸得阿纯、黎顺风（佘诗曼饰）留在身边，尽心尽力的照顾协助。世龙感激之余，亦发觉顺风乃酿酒之材，遂决将当家之位交与顺风。纯、顺风、瑶、桂生等四人关系顿时变得进退入艰。
顺风惊悉被阿纯偷窥辟 货船搁浅，摔破酒酲，顺风竟不顾而去，阿纯大惊。顺风得悉父弟将其母遗下唯一的玉变卖，即往恐吓当主不许将玉卖出。阿纯怕有损顺风名节不肯讲出打烂酒酲原因，但因要交酒数，惟有找她赔钱，怎料九斤死不认数，阿纯无奈说出顺风背部特征为证，顺风得悉被偷窥，怒打他。 世龙得悉继室谷燕欢去信在省城读书的独子桂生，欲骗他回乡成亲，不悦。古瑶央求世龙给裘真机会挂房生产新酒「桂花香」，世龙无奈答允。阿纯欲拉顺风的横水渡来赚钱，却被顺风打得落花流水。玉凤因打翻裘真从山上打回的泉水被责，阿纯陪古瑶冒险再取泉水。玉凤狂打水欲赎罪，却勾起当年被捉往浸猪笼的回忆。阿纯巧计令她平静下来。阿纯往顺风家欲逼她还债，不果。阿纯与顺风为了筹钱，同时参加酒节中采酒青，竞夺奖金。