共42集
西南一地，全乡以造酒为生，阿纯（林家栋饰）自幼无父，乃一孽子，母刘玉凤因当日受感情创伤而成疯 妇，幸得当地大酒坊“九铺香”当家古世龙（秦沛饰）可怜收留。世龙身为当家，精明慎密，对人严苛冷漠，擅利用手段，不重视亲情，与其兄古世熊处于敌对关系，时加打压，唯一信任的，只是其妹古瑶（邓萃雯饰）。当世龙四面受敌之际，各人均对酒坊大权虎视眈眈，唯瑶对斗争厌恶，不愿卷入斗争之中，拒绝接管打理，世龙深感无助之际，幸得阿纯、黎顺风（佘诗曼饰）留在身边，尽心尽力的照顾协助。世龙感激之余，亦发觉顺风乃酿酒之材，遂决将当家之位交与顺风。纯、顺风、瑶、桂生等四人关系顿时变得进退入艰。
花尾渡火警 古瑶诧异阿纯早知裘真涉嫌偷配方，仍为他设想不供出他。古瑶慨叹裘真的改变，阿纯开解她。桂生往陈家解除婚约，陈老爷大怒，思齐更感难堪。世龙得悉桂生退婚及决定离家参军，怒不可遏，往祠兆堂将桂生的名字从族谱中勾掉。古瑶受桂生影响，决定放走裘真并跟他私奔。桂生欲乘坐花尾渡离乡，但因花尾渡维修而延迟开行，顺风招呼他回家稍坐，桂生替顺风修补破窗，又纠正她写错自己的名字，顺风感激。世龙得悉古瑶与裘真私奔，吩咐众人找回二人。阿纯回古家替古瑶传话，世龙知难以挽回，颓然坐下。九斤发现顺水偷运古家酒，大惊，但爱子心切，加上一时贪念，无奈替他掩饰。绮红远远望见顺风与桂生互相祝福道别，上前取笑顺风。 世龙经阿纯劝喻，赶往渡头望能劝桂生回家，不果。顺水恐怕被顺风发现自己走私一事，竟将她打晕。桂生、裘真与古瑶乘坐花尾渡离乡。裘真无意中揭发顺水借花尾渡偷运古家酒，九斤为阻他报官，三人争持不下，酿成火警，裘真更葬身火海，古瑶见状，悲痛欲绝。世龙与阿纯从岸上见花尾渡陷入火海，惊愕万分。