共39集
《穆桂英挂帅》以“穆杨恋”为主线，描述了穆桂英从一个野丫头蜕变成一代巾帼英雄的人物成长史。剧中杨门十二女将各有风采，英姿飒爽之余尤显女性柔美之气，不输《红楼梦》中的“金陵十二钗”。不同于其他历史题材作品，杨家将故事最突出的一个特点，就是在男人主导的历史中，出现了一个不容忽视的女性群体。“十二个女将，十二朵奇葩，在战场上她们是令敌人闻风丧胆的女中豪杰，在家中她们却是一群温柔贤淑，善解人意的好媳妇好母亲。”制片人俞胜利坦言，“我们很难想象，如果杨家将故事中没有佘太君、穆桂英、柴郡主、杨排风、杨八姐、杨九妹等女性的身影，是否还能流传千古，屹立于戏曲界和影视圈。”可以说，没有杨门女将的风采，就没有杨家将故事的千古辉煌。这些武艺高超、智谋过人、英姿飒爽的女性形象，随着众多艺术作品的流传已经深入人心。杨门一门妯娌妇女让天波府好不热闹，俞胜利对这些个女性形象进行了分析：“她们并非一群头脑简单四肢发达的鲁莽妇人，她们每个人都有自己鲜明的性格。其中，杨门精神领袖佘太君心如明镜，洞察先机，深有远见，率领一众媳妇力撑杨门。佘太君在众人都齐教穆桂英礼仪之际，反而欣赏穆桂英的坦率大气，天真无拘束。杨门的一种媳妇也各有特点，杨三娘，神箭手百步穿杨，杨四娘神力过人，连杨家烧火的杨排风也身怀绝技。”而穆桂英呢？她正是这部剧重点要塑造的对象，也是最出彩的。“她活像一朵带刺的玫瑰，又像一丛色中带刀的霸王花，”俞胜利这样形容穆桂英一身戎装、银枪飞舞时的形象，“我们导演有一首描述穆桂英剧中形象的蝇头小诗，我就在这借花献佛一下，是这样说的‘敢爱敢恨敢当，敢不敬敢不恭，敢不贤淑敢不端庄，敢不认命抢驸马，敢不下跪拜皇上，媚时媚得个人销魂，野时野得个马脱缰，莫道不爱红妆爱武装，画一幅回头一笑，留一手千古绝唱。’里面反映的这种精神，正是剧中要传达的。”
穆桂英被放了一天假，穆桂英去厨房找了杨排风玩，他告诉杨排风说整个天波府就他这里面最好了，不像是牢房一样，她说自己这个少夫人还没有烧火的丫头活得痛快。穆桂英在厨房帮着杨排风做了一上午的饭，吃饭的时候穆桂英脸上全是灰，像个大花猫，大家看了之后都乐得不行。
第二天是是佘太君的六十大寿，很多朝廷重臣都过来祝寿，穆桂英学着自己婆婆的样子跟她一起招待客人。老太君看大家都到的差不多了，随后就说了几句话之后让大家吃饭，这时候公主来了，穆桂英看都没有看公主一眼就一直的吃着东西。席间穆桂英看见杨宗保再给大家敬酒，随后她去替杨宗保喝酒，穆桂英跟一帮武将在一起喝酒划拳高兴得不行。
穆桂英喝醉了酒，随后她还拿出了自己抓的松鼠说是送给老太君的寿礼，随后她说了很多的酒醉之话，还说自己被关在天波府里面不好受啊，还说自己真的是生不如死。随后穆桂英就倒在了地上睡起了觉，杨宗保也喝得晕晕乎乎的。寿宴结束之后大家都说这是过的什么寿啊，丢大人了，第二天就会传的满城风雨。
老太君笑着说自己倒觉得这个寿过得很好，很多年就没有这么高兴过了。这时候公主说要不然让自己去教教穆桂英礼仪，佘太君听后高兴地答应了。杨宗保知道了之后死活不答应，但是穆桂英说自己看行，自己要好好学，她婆婆听后说让穆桂英好好的学，以后把面子都找回来。
赵飞知道了公主要教穆桂英礼仪之后告诉杨宗保说她肯定是想让穆桂英出出丑，来发泄一下心中自己的怨气，他告诉杨宗保说自己要制止公主。赵飞跟着公主一起去了天波府看看她是怎么样教穆桂英学礼仪的，公主跟穆桂英一说话就要掐起来，赵飞在一边一直和着泥。
郡主问了公主教的怎么样，公主告诉她说教的还行，但是桂英就是有点顶撞自己。八贤王知道了这件事情之后就去问了公主教穆桂英教的怎么样，公主告诉她说就是赵飞天天跟着自己一起去，但是他和穆桂英的侍女彩云有点走得近乎。八王爷听后批评了赵飞，赵飞知道了之后去问公主为什么诬陷自己，他气得不行，公主的目的达到了，不让赵飞跟着自己去天波府。
公主教穆桂英的时候一直想着挖苦穆桂英，但是穆桂英调侃着驳得公主一点面子都没有，穆桂英告诉杨宗保说自己现在反正也是闲来无事，跟着公主虽然不高兴但是多少还能学到点东西。公主的丫鬟海棠劝说公主说还是别去天波府了，整天都窝着一肚子的气，公主说是自己要是不去了那岂不是丢了自己的人。