共39集
《穆桂英挂帅》以“穆杨恋”为主线，描述了穆桂英从一个野丫头蜕变成一代巾帼英雄的人物成长史。剧中杨门十二女将各有风采，英姿飒爽之余尤显女性柔美之气，不输《红楼梦》中的“金陵十二钗”。不同于其他历史题材作品，杨家将故事最突出的一个特点，就是在男人主导的历史中，出现了一个不容忽视的女性群体。“十二个女将，十二朵奇葩，在战场上她们是令敌人闻风丧胆的女中豪杰，在家中她们却是一群温柔贤淑，善解人意的好媳妇好母亲。”制片人俞胜利坦言，“我们很难想象，如果杨家将故事中没有佘太君、穆桂英、柴郡主、杨排风、杨八姐、杨九妹等女性的身影，是否还能流传千古，屹立于戏曲界和影视圈。”可以说，没有杨门女将的风采，就没有杨家将故事的千古辉煌。这些武艺高超、智谋过人、英姿飒爽的女性形象，随着众多艺术作品的流传已经深入人心。杨门一门妯娌妇女让天波府好不热闹，俞胜利对这些个女性形象进行了分析：“她们并非一群头脑简单四肢发达的鲁莽妇人，她们每个人都有自己鲜明的性格。其中，杨门精神领袖佘太君心如明镜，洞察先机，深有远见，率领一众媳妇力撑杨门。佘太君在众人都齐教穆桂英礼仪之际，反而欣赏穆桂英的坦率大气，天真无拘束。杨门的一种媳妇也各有特点，杨三娘，神箭手百步穿杨，杨四娘神力过人，连杨家烧火的杨排风也身怀绝技。”而穆桂英呢？她正是这部剧重点要塑造的对象，也是最出彩的。“她活像一朵带刺的玫瑰，又像一丛色中带刀的霸王花，”俞胜利这样形容穆桂英一身戎装、银枪飞舞时的形象，“我们导演有一首描述穆桂英剧中形象的蝇头小诗，我就在这借花献佛一下，是这样说的‘敢爱敢恨敢当，敢不敬敢不恭，敢不贤淑敢不端庄，敢不认命抢驸马，敢不下跪拜皇上，媚时媚得个人销魂，野时野得个马脱缰，莫道不爱红妆爱武装，画一幅回头一笑，留一手千古绝唱。’里面反映的这种精神，正是剧中要传达的。”
公主教穆桂英坐姿，还说不让她乱动，随后还说起了穆桂英的作诗有点不雅，穆桂英又驳的公主说不出来话。公主回去之后说自己以前是看清他了，看来自己是有点降不住他了，这时候海棠说不如让公主拿着自己绣的东西教教穆桂英女红。
公主第二天说穆桂英心气浮躁，为了让她收收心就让她学学绣花，穆桂英听了之后说学礼仪还学什么绣花，想让自己学绣花那就是休想。公主说要是她不想学就让她找自己的婆婆说去，随后海棠给穆桂英做了一下试范，穆桂英就坐在那里笨手笨脚的绣了起来。
老太君知道了穆桂英学绣花之后高兴得不行，他让人去把穆桂英叫过来看看她是怎么绣的，随后穆桂英说自己真的是不会绣，但是没有办法就绣了起来。穆桂英笨手笨脚的不是扎了手就是拉断了线，穆桂英回去之后告诉杨宗保说公主肯定是想让自己出丑，杨宗保说那也不能任由公主折腾他啊。
穆桂英问了之后得知公主是皇宫里面所有绣工的老师，随后她夸了公主一番之后公主乐得不行，她让公主教她端酒杯，随后公主高高兴兴的给她做示范的时候拿起酒杯发现里面有只青蛙，公主被吓得不行，好像还摔了一跤。佘太君也拿穆桂英没有办法，她让大娘和三娘去劝劝公主别在教穆桂英了，但是公主说穆桂英现在已经入了门，自己再教一下就可以了。
公主把穆桂英叫到了宫里面的刺绣部，相让她尝尝受辱的滋味。穆桂英去了宫里面，公主带她去了刺绣部让她去看看，随后公主还做了示范，公主交代大家说今天自己带了一个高手过来，还让大家败她为师，随后让穆桂英给大家绣上几针。公主把穆桂英放在了刺绣部之后就走了，穆桂英告诉大家自己不会刺绣，大家都以为穆桂英是谦虚了，穆桂英骑虎难下，就只好绣了起来。
大家看穆桂英笨手笨脚的样子都笑的前俯后仰的，公主找到皇上说让她去刺绣部散散心，这时候赵飞过来也一起去了。皇上看了穆桂英的刺绣之后说她的女红可是不怎么样，要多练习练习，穆桂英听了之后扬言告诉皇上说三日之后自己会带领着这些绣工绣出来一个宏伟作品。皇上听后高兴地拍着手说三日之后倒要看看她能做出什么来。
那些工人们都说穆桂英是夸了海口了，她不懂绘画和刺绣怎么能画出来图呢，穆桂英让他们不要操心，还说让他们先出去玩一个时辰，一个时辰之后自己就画好了。那些工人们都不相信穆桂英能画出什么画图，但是一个时辰之后大家看到了穆桂英画出来的东西之后都惊呆了。
皇上把穆桂英见到自己不下跪的事情告诉了八贤王，八贤王问了穆桂英为什么穆桂英见到皇上之后为什么不下跪，穆桂英说出了其中的缘由。八贤王听后点了点头，穆桂英出来了之后见到了公主，他告诉公主说可不能让他偷偷地打听自己的秘密。随后她说自己也没有什么事情，让公主带她到皇宫里面到处转转，穆桂英看了皇宫的建筑和哨兵之后告诉公主说他们穆柯寨里面可和气了。