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20世纪30年代初,山东高密地区土匪横行、民不聊生。东北乡破落地主家17岁的女儿九儿,被贪财的父亲许给有麻风病的酒坊主儿子单扁郎,孔武有力的杠子头余占鳌喜欢九儿,杀掉了单家父子,九儿和余占鳌开始了一段不被乡民认可的爱情,并有了两个孩子。在酿酒师傅罗汉等人的帮助下,九儿逐渐从一个单纯少女成长为干练的高粱酒坊女掌柜,振兴了单家酒坊。余占鳌则带着兄弟们组成自己的武装力量,周旋于当地政府、土匪花脖子以及铁板会等多股势力之间。抗战爆发,打破了高密县往日的繁荣。在民族大义面前,余占鳌和各方势力不计前嫌,停止争端,共同抗日。九儿为掩护余占鳌与前来偷袭的鬼子同归于尽,只剩下余占鳌带着儿子豆官,继续走在抗战的道路上。
九儿抱豆官去看淑贤,嘱咐他要叫娘。吴妈说淑贤滴米不进,一心求死。九儿让豆官去哄,淑贤却无动于衷。二叔、三叔听到消息后前来闹事,九儿与其争锋相对。二人撺掇九儿把淑贤轰出单家,九儿态度强硬。
二叔、三叔又带人来抢酿酒秘方,却翻出一张白纸,众人面面相觑。罗汉到酒坊四处打量,回忆老东家出酒的情形,豆官跑来找他,罗汉说将来要把品酒的本事传给豆官。
罗汉和九儿说话的工夫,豆官在酒坛里撒了泡尿。罗汉品酒后惊讶不已,豆官的一泡尿让罗汉明白,原来方子差就差在这一泡童子尿上。
罗汉走了,九儿追上了他,但不管她如何恳求,罗汉都不肯再回单家。九儿发誓总有一天要把罗汉再找回来。罗汉走后,伙计们人心惶惶张罗要走,九儿涨了工钱,并亲自跟大家一起干活,稳住了乱局。
俊杰带灵儿去找九儿,灵儿很喜欢九儿,她的到来让死气沉沉的单家平添了几分欢乐。俊杰送灵儿时,与她约定为了信仰一起努力。灵儿怒斥欺压百姓的花脖子手下,却被告知所谓痛改前非都是哄她玩的,灵儿震惊。