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清末，河南长垣厨师牛长远成为宫中有名的御厨，九王爷对他十分喜爱。多年后，其儿子进京跟随学厨，与王府的格格情投意合，牛长远强力反对，父子反目。儿子一怒之下离开牛长远，拜太平楼名厨张自强为师，与父亲摆下擂台。牛长远在和张自强的厨艺比赛中发现张家的配方和牛家有很多可以相互融合的地方，他找到张自强，但被拒绝。抗战爆发后，由于张自强宁死不给日本人做饭被关押。临刑前，他秘密托人把张家菜谱送给牛长远。此时牛长远隐居长垣，潜心研究烹饪技艺，终将“大长垣”菜谱完成，传给后人。《厨王》以长垣厨师牛长远的人生经历为主线，以厨师之乡长垣为主要场景，通过主人公在清末、民国时期和新中国成立后的传奇人生经历和命运交错，通过跌宕起伏、扣人心弦的故事情节，反映了中原人民吃苦耐劳、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀，是一部雅俗共赏，集思想性、艺术性为一体的影视作品。
老郭头四处找寻照厚，他感觉照厚的失踪一定是路一发捣的鬼!在一发楼，老郭管路一发要人，无奈有衙役在场护着路一发。
陈仕仁带人正要去`一发楼`，王镖头和岳父来到酒楼，岳父要感谢那天在街上救了自己，俩路人马合并成一路，直奔一发楼，众镖师与一群清兵在大厅中僵持不下，路一发仗着人多不放人，此时，后院潜入几个镖师，将三个小孩暗中救了出来。
王镖头将路一发扔到了河里面，给其一个教训。
陈画师长于工笔花鸟，画的凤凰，仙鹤，牡丹，月季。无不令兆厚着迷。画师见他好学，有悟性，便教他画样;郭厨师则教他用果蔬雕刻。照厚有空就练，几把小刀别在腰带上，随时拿出来雕花刻物游走龙蛇。
御膳房里进了几个洋厨师，中菜和西餐厨师的西菜同出;洋厨子嫌中厨师的油烟大，牛长远和中厨师们嫌洋厨子们弄生菜生牛排给皇上吃，简直就是野蛮!大家彼此不可理解。
玲儿跑去找长远，刚一相见已泪流满面:原来是刘福安当上了总统府的厨房总管，盛气凌人，到王府逼婚来了!玲儿终于鼓起勇气表白了自己对长远的爱意。
那王缀云轩的院里，刘福安带兵进来，要来抢玲儿走，玲儿趁其不备，抢过枪对着自己的脑袋，大家僵持住，长远及时赶来，刘福安气急败坏要动手，连王爷也不放在眼里，幸亏民国文官进来宣道:大总统令，民国政府授那图绥威上将军，解了围。王爷答应为他们两人赐婚，长远必须来做王府的主厨。
郭师傅不仅教照厚厨艺，还教其做人，照厚的手艺越来越精，一日接到父亲的来信叫其进京。