共80集
清末，河南长垣厨师牛长远成为宫中有名的御厨，九王爷对他十分喜爱。多年后，其儿子进京跟随学厨，与王府的格格情投意合，牛长远强力反对，父子反目。儿子一怒之下离开牛长远，拜太平楼名厨张自强为师，与父亲摆下擂台。牛长远在和张自强的厨艺比赛中发现张家的配方和牛家有很多可以相互融合的地方，他找到张自强，但被拒绝。抗战爆发后，由于张自强宁死不给日本人做饭被关押。临刑前，他秘密托人把张家菜谱送给牛长远。此时牛长远隐居长垣，潜心研究烹饪技艺，终将“大长垣”菜谱完成，传给后人。《厨王》以长垣厨师牛长远的人生经历为主线，以厨师之乡长垣为主要场景，通过主人公在清末、民国时期和新中国成立后的传奇人生经历和命运交错，通过跌宕起伏、扣人心弦的故事情节，反映了中原人民吃苦耐劳、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀，是一部雅俗共赏，集思想性、艺术性为一体的影视作品。
牛长远找来俩个孩子，告诉他们菜谱随着家族经历了风风雨雨，他要两个孩子与他一起把菜谱合并。
第二天三喜与大儿子突然失踪，牛长远知道不好，儿子一定是要去寻仇。他叫上胡师傅和照亮到夜上海的娱乐场所边上寻找。杜金平在百乐门内跳舞，身边人一杯酒洒了杜金平的身上，他大怒推推搡搡的追打。在洗手间的里面一个闷棍把他打昏过去。牛长远等人远远的看见一伙黑帮从身边跑过。第二天的报纸上头版头条，杜金平被人用菜刀砍死，尸首发现在河边。
胡师傅风风火火的到了宋园酒楼，他告诉牛家父子现在上海的黑帮都在找凶手，现在不能再继续留在上海了，两个人决定立刻回到老家长垣。
牛长远意兴阑珊返回家乡隐居，当年自己家人一起生活的地方，处处充满了回忆。牛长远来到祠堂门口，很多人聚在一起。豆豆看见了其他的小孩抱着鸭子玩，吵闹着也要跟着去。
刚进入祠堂，村长认出了长远，武胜章的父亲和村中人前呼后拥的带着长远向武家走去。
厅堂内坐满了人，玲儿也在其中，大家庆祝牛长远父子回家乡。武胜章从外面跑进来，看见牛长远一头拜倒，叫着干爹。