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清末，河南长垣厨师牛长远成为宫中有名的御厨，九王爷对他十分喜爱。多年后，其儿子进京跟随学厨，与王府的格格情投意合，牛长远强力反对，父子反目。儿子一怒之下离开牛长远，拜太平楼名厨张自强为师，与父亲摆下擂台。牛长远在和张自强的厨艺比赛中发现张家的配方和牛家有很多可以相互融合的地方，他找到张自强，但被拒绝。抗战爆发后，由于张自强宁死不给日本人做饭被关押。临刑前，他秘密托人把张家菜谱送给牛长远。此时牛长远隐居长垣，潜心研究烹饪技艺，终将“大长垣”菜谱完成，传给后人。《厨王》以长垣厨师牛长远的人生经历为主线，以厨师之乡长垣为主要场景，通过主人公在清末、民国时期和新中国成立后的传奇人生经历和命运交错，通过跌宕起伏、扣人心弦的故事情节，反映了中原人民吃苦耐劳、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀，是一部雅俗共赏，集思想性、艺术性为一体的影视作品。
凤华的丈夫回到家中，凤华的心结解了，胃口大开。长远被留在府中做厨师，照厚与宋家两人被放出来。
格格混出来几次都没有找到照厚。她终于在牛家门口等到了照厚回来，扑在他的怀中。红莲回到家中心不在焉的，宋老先生看出来，她在想照厚。格格和照厚的事情，弄得俩家人都不开心，大人们分别找来人谈话，阻止俩个人在一起。
张自强告诉郑啸天，只不过与牛长远差在一本菜谱上，如果能够得到这本菜谱他一定可以把牛长远比下去。郑啸天告诉张自强这件事情他会帮助他达到目的。
牛长远在段府中做饭，府中吵吵嚷嚷的。外面的帮厨告诉他，黎大总统突然之间把段总理的官职罢免。现在北洋一系闹着要推翻黎大总统。段祺瑞回到了府中，他把一个小孩吴清源带在身边，两个人整日下围棋。
在街上，山东旅长张宗昌看到了溜出来的格格，一见动心。他派人跟着查询格格底细。
段府要请来了京城中众多名角献艺，这次的军阀中有一个叫张作霖的是东北人。段祺瑞让牛长远要单独为他准备。牛长远带着儿子精心准备了一系列东北菜。
张宗昌在王爷府外等到了溜出来的格格，大老粗热情求爱，格格断然拒绝。
筵席之上，张作霖对眼前的事情冷眼旁观不作意见。他看见了段府为他单独准备了这一桌东北菜非常高兴，以为是那个东北名厨做的。