共57集
二十世纪七十年代,揭西凤凰山下的凤凰小镇。何三妹与同在毛泽东思想宣传队工作的李大庆日久生情,一次约会,被当场抓“奸”,抓“奸”人正是疯狂追求何三妹的杨豆筋,何三妹被开除宣传队回到河东小学教书,这对于条件艰苦的河东小学来说无疑是一股温暖的春风。然而,李大庆入伍,何三妹的信件被杨豆筋做了手脚,导致何三妹与李大庆感情上的误会,杨豆筋骗取了何三妹的信任,新婚之夜,何三妹发现了杨豆筋的骗局,但木已成舟,从此,苦难和煎熬折磨着何三妹。何三妹面临着爱情的折磨、家庭的苦难,毅然坚持着辅导教育孩子们,培养了一批批国家有用人才。一个偶然的机会,一位记者采访到了何三妹,在人民日报头版发表了《山沟里真正飞出了金凤凰》的感人报到,轰动全国,国家给予了何三妹最高的荣誉“人民的好教师”的称号。
在杨母的劝说下,杨家父母来到了河东小学。从窗户里看到正在上课的何三妹,被三妹的美貌惊倒。杨豆筋的父亲立即相中了这个儿媳妇,匆忙赶来的杨豆筋没想到父亲对何三妹教师身份态度转变,非常惊喜。田支书和何水军对杨豆筋异常满意,何三妹在旁边保持沉默。
杨豆筋得到父亲的同意,去河东小学看望三妹,并带来一袋豆子。现在的何三妹看到杨豆筋不再是剑拔弩张的让他离开,而是心平气和的和他说话。
河东小学学生四虎在镇中学取得优异成绩,通知何长军去开表彰会,何水军将机会让给了三妹。热心的杨豆筋载着何三妹送她去镇里参加会议。小镇上,三妹看见了给奶奶打针回家的吴建富,提出送奶奶回家,为吴家祖孙俩收拾房间。
参加完学生的表彰大会,在镇中学领导的带领下何三妹参观了镇中学,感叹于镇中学的良好学习条件,校长对三妹抛出了橄榄枝,邀三妹来镇中学教书。而三妹的想法却是回村与父亲一起,改善河东小学的条件,力争赶上镇中学。那时,自己再出去到外面看看。